Productor: Jhoan Vergara
Región: Acevedo, Huila
Finca: Las Flores
Altitud: 1750-1800 msnm
Variedad: Java
Proceso: Oxidación en tanque, fermentación anaeróbica en bolsa, despulpado, oxidación en baba y choque térmico con agua a 50°C
Secado: Máquina deshumificadora. Estabilización de 2 semanas
Notas: Tarta de limón, manzana verde y arándanos
Uso Recomendado: Filtro
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Java - Holiday Selection
19,00 €Precio
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250 gramos