Productor: Ephtah Specialty Coffee
Región: Chelbesa
Altitud: 2200 msnm
Variedad: Heirloom
Proceso: Lavado. Despulpado y fermentado en tanques sin agua
Secado: Camas africanas
Notas: Flor de naranjo, melocotón, bergamota, miel y té blanco
Uso Recomendado: Filtro, italiana, prensa francesa